Ostern-Rezepte für 12 Personen
18 Rezepte
- Agneau pascal
Dieses klassische Osterlamm ist die perfekte Überraschung für die Festtafel und begeistert Familie und Gäste gleichermassen. Das zarte Gebäck mit seiner charakteristischen Form macht das Osterfest zu einem besonderen Genusserlebnis und ist ideal, um gemeinsam zu feiern.
Quelle: Betty Bossi
- Petits lapins de Pâques
Dieses charmante Backrezept eignet sich hervorragend für Ostern und begeistert Gross und Klein durch die liebevollen Häschenformen. Die selbstgebackenen Osterhasen laden dazu ein, sie kreativ zu verzieren und machen das gemeinsame Backen zu einem festlichen Erlebnis für die ganze Familie.
Quelle: Betty Bossi
- Oster-Cupcakes
Diese farbenfrohen Cupcakes bringen Festtagsstimmung auf jeden Ostertisch und eignen sich perfekt als süsses Highlight für ein Familienessen oder die Ostertafel. Dank der Möglichkeit, sie mit lustigen Oster-Motiven zu dekorieren, werden sie zum echten Blickfang und lassen sich ganz nach persönlichem Geschmack gestalten. Ein einfaches Rezept, das auch Kinder gerne in der Küche helfen können.
Quelle: Betty Bossi
- Oster-Schöfli
Dieses charmante Ostergebäck ist ein herrlicher Augenschmaus für die ganze Familie und macht das Osterfest zu einem besonderen Erlebnis. Das niedliche Schäfchen besticht durch seine liebevolle Optik und eignet sich perfekt zum gemeinsamen Backen mit Kindern. Mit einfachen Mitteln entsteht so ein süsses Meisterstück, das auf keinem Ostertisch fehlen sollte.
Quelle: Betty Bossi
- Osterhäsli-Muffins
Diese liebevoll gestalteten Häschen-Muffins sind das perfekte Dessert für das Osterbrunch oder die Kinderparty und begeistern besonders die jüngeren Gäste. Die niedlichen Förmchen bestehen aus Marshmallow-Ohren und einem flauschigen Kokos-Pelz, der durch essbare Papierdetails noch mehr Charakter bekommt. Mit ihrer spielerischen Optik bringen diese Süssigkeiten garantiert Freude auf jeden Festtisch.
Quelle: Betty Bossi
- Osterhäsli
Dieses charmante Ostergebäck ist das perfekte Projekt für alle, die gerne Festliches selbst backen möchten. Die niedlichen Häschen bringen Freude auf den Ostertisch und eignen sich wunderbar als Geschenk oder zur Dekoration. Mit ihrer ansprechenden Form und dem luftigen Teig bieten sie einen köstlichen Genuss für die ganze Familie.
Quelle: Betty Bossi
- Tendre agneau aux lardons
Dieses zarte Lammfleisch mit Speckwürfeln ist ein elegantes Vorspeise-Gericht, das besonders zu festlichen Anlässen wie Ostern bestens ankommt. Das Rezept besticht durch seine einfache, aber raffinierte Zubereitung und die harmonische Kombination von zartem Fleisch mit würzigen Speckeinlagen. Es begeistert sowohl Gross als auch Klein und eignet sich perfekt zum Teilen an der gemeinsamen Tafel.
Quelle: Betty Bossi
- Cupcakes de Pâques
Diese farbenfrohen Cupcakes sind das perfekte Festgebäck für die Osterzeit und begeistern Klein und Gross mit liebevollen Dekorelementen. Mit den kostenlosen Vorlagen zum Ausdrucken und Ausschneiden lassen sich die süssen Häppchen spielerisch gestalten und machen damit auch gemeinsames Backen mit Kindern zu einem unterhaltsamen Erlebnis. Die kombinierten Zutaten und die kreativen Verzierungsmöglichkeiten machen diese Cupcakes zu einem strahlenden Hingucker auf jeder Osterfeier.
Quelle: Betty Bossi
- Tartelettes de Pâques
Diese feinen Mürbeteig-Törtchen mit cremiger Reismilch-Füllung sind ein klassisches Ostergebäck, das auf keinem Festtagstisch fehlen darf. Sie überzeugen durch ihre zarte Textur und das harmonische Zusammenspiel zwischen knusprigem Boden und samtiger Füllung. Ideal für Osternachmittage oder als elegantes Mitbringsel zu Familienfeierlichkeiten.
Quelle: Betty Bossi
- Gâteau de Pâques à la crème
Dieses klassische Ostergebäck mit seiner cremigen Füllung ist die perfekte Wahl für ein festliches Osterbrunch und beeindruckt mit seinem eleganten, traditionellen Charakter. Der saftige Teigboden kombiniert wunderbar mit der zarten Creme, die diesem Kuchen seine charakteristische Leichtigkeit verleiht. Ein zeitloses Rezept, das an keinem Oster-Tisch fehlen sollte.
Quelle: Betty Bossi
- Osterfladen mit Rahmfüllung
Dieses klassische Ostergebäck besticht mit einer feinen Rahmfüllung und eignet sich perfekt als Highlight auf dem Osterbrunch-Buffet. Der flache, luftige Teig bildet die ideale Grundlage für die cremige Füllung und macht den Osterfladen zu einem zeitlosen Festtagsgenuss. Mit diesem Rezept bringst du Tradition und Eleganz auf deine Ostertafel.
Quelle: Betty Bossi
- Ostertörtchen
Dieses klassische Ostertörtchen besticht durch seine zarte, butterige Teighülle und die cremige Reisfüllung, die an traditionelle Confiserie-Kunst erinnert. Das elegante Gebäck eignet sich perfekt für festliche Anlässe im Frühling oder als süsse Leckerei zur Ostertafel. Mit seinem feinen Geschmack und der sorgfältigen Zubereitung bringt das Rezept ein Stück klassische Schweizer Bäckerei-Tradition ins eigene Zuhause.
Quelle: Betty Bossi
- Speckzupf-Schaf
Dieses liebevoll gestaltete Schaf aus zartem Speckzopfteig ist die ideale Wahl für festliche Anlässe wie Ostern und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene. Das Rezept eignet sich hervorragend als origineller Apéro oder für gemütliche Anlässe in der Familie und im Freundeskreis. Die Kombination aus würzigem Speck und luftigem Teig macht dieses Gebäck zu etwas ganz Besonderem.
Quelle: Betty Bossi
- Muffins Jeannot Lapin
Diese verspielten Muffins mit Marshmallow-Häschen eignen sich perfekt als süsse Überraschung für Kinder oder als originelle Dekoration auf dem Ostertisch. Die niedlichen Hasen werden mit essbarem Papier und geraspelter Kokosnuss gestaltet, was ihnen ein charmantes und kindergerechtes Aussehen verleiht. Ein kreatives Rezept, das Backen und Basteln wunderbar miteinander verbindet.
Quelle: Betty Bossi
- Kouglof coco-rhubarbe
Dieser elegante Gugelhupf vereint die exotische Note von Kokosnuss mit dem fruchtigen Aroma von Rhabarber zu einem wahren Hochgenuss. Mit seiner Füllung aus Schlagrahm und Kokospraliné sowie der süssen Marzipandekoration ist er das perfekte Festtagsgebäck für Ostern und begeistert alle Feinschmecker.
Quelle: Betty Bossi
- Kokos-Rhabarber-Gugelhopf
Dieser elegante Gugelhopf verbindet die frische Säure von Rhabarber mit exotischem Kokosaroma zu einem wahren Geschmackserlebnis. Mit seiner aufwändigen Füllung aus Schlagrahm und Kokos-Mandel-Pralinen eignet er sich perfekt als Highlight auf der Ostertafel oder für andere festliche Anlässe. Das Marzipanhäschen als krönender Abschluss macht diesen Kuchen zu einem visuellen Meisterwerk.
Quelle: Betty Bossi
- Hot Cross Buns et crème double
Diese traditionellen Hefebuns aus dem südlichen Afrika bestehen aus lockerer, würziger Teigmasse und eignen sich perfekt für ein festliches Frühstück oder Brunch. Das aromatische Gebäck wird von einer cremigen Doppelrahm-Creme begleitet, die das Geschmackserlebnis wunderbar abrundet und macht diese Spezialität zu einem besonderen Genuss für jeden Anlass.
Quelle: Betty Bossi
- Hot Cross Buns mit Doppelrahm
Diese würzigen Brötchen sind das perfekte Gebäck für festliche Anlässe und überzeugen mit ihrer goldbraunen Färbung und fluffigen Konsistenz. Das traditionelle Rezept verbindet die Charakteristiken des südafrikanischen und australischen Gebäcks zu einer himmlischen Leckerei, die durch die Zugabe von Doppelrahm besonders zart wird. Sie eignen sich hervorragend zum Geniessen an Feiertagen oder einfach als Sonntagsbrunch mit Familie und Freunden.
Quelle: Betty Bossi